简介：以(�)餐(�)(cā(�)n )桌上的美食为出发点，继而(�)将(�)视线投向生产出(�)各种美食原(�)材的(de )广袤田野，探究美食的来(lái )源(�)，它们(�)是(�)如何(���)被人类以(yǐ )各种方(fā(��)ng )式培育(yù )出来(lái )，并突出体(�)现生态环保的农业(�)生产方式，正(�)是这样的方式才能为美食提供至关重(�)要的品质保证(zhèng )——优良和(hé )清(qīng )洁(�)。
