简介:做包子(zǐ )是(�)要发面的,但是这样就(jiù )会显得皮厚(�),张秀(�)(xiù )娥(é )要做(zuò )的这蒸饺,是直接就用半(�)开(�)的水和面,这样(�)和出来的面筋道,饺子包来就会显得皮薄(�)馅(xiàn )大(�)。