简介：秦言用的是新鲜摘下来的豇(�)豆，有(�)(yǒu )些厨师喜(�)欢用干豇豆(�)做，但(dàn )是(�)干(�)活(�)做出来有点(�)软趴趴(pā )，但吃起来会更入味，新鲜的豇豆口感(gǎn )会更(gèng )新鲜，吃起来还带着几分脆嫩，吸饱(bǎo )了大(dà(�) )鹅(�)的(�)(de )鲜味。
